エノテカ厳選 赤ワイン3本セット

★他にもワイン、日本酒を出品しております。★まとめてお買い上げいただければお値下げさせていただきます。エノテカにて購入して、ワインセラー保管しております。写真左より● レ・ディフェーゼ 2020イタリア トスカーナWS90JS92元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り圧倒的な存在感を放ち続ける「イタリアワインの至宝」サッシカイアを生み出す偉大な造り手、テヌータ・サン・グイド。こちらは、骨格のしっかりとしたカベルネ・ソーヴィニヨンに、柔らかみのあるサンジョヴェーゼを絶妙なバランスでブレンド。トスカーナらしい品格のある仕上がりです。複雑なアロマと卓越したバランスをぜひお愉しみください。● ランゲ・ネッビオーロ 2020イタリア ピエモンテWS90バリックの使用やマセラシオン（醸し）期間の短縮など革新的な取り組みをおこなったモダンバローロの旗手パオロ・スカヴィーノ。こちらは、ラ・モッラ村の2つの畑、ブリッコ・マネスコットとアヌンチァータのブドウを贅沢に用いて造られている1本。ブドウの純粋な旨味とともに広がる心地良い酸と柔らかいタンニンが感じられます。● アルトス・イベリコス・レゼルヴァ 2015スペイン リオハJS92”キング・オブ・スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。こちらは、銘醸地リオハの上質なテロワールを表現するために生み出された1本。計36ヵ月もの熟成期間を経てリリースされます。しっかりとした骨格の中に熟したタンニンを感じる、スムースで滑らかな舌触りが魅力。牛肉の赤ワイン煮込みやジビエなど、クセのある食材とも好相性です。

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